酒粕パックが美白とシミに効果絶大！作り方と注意点

酒粕パックって知ってますか？美白効果が抜群と言われているのですから驚きますよね！

酒粕とは、日本酒を作る際に発酵して出たもろみを絞ったものを言います。

お米の栄養がたっぷり詰まっている酒粕、これがどのように美白効果を発揮してくれるのでしょうか？

酒粕パックが美白とシミに効果絶大！作り方と注意点

酒粕パックの美白効果

酒粕と言ったら、寒い季節に飲む粕汁や甘酒などに使うもの、というイメージがありますよね。

いわゆる「食品」なわけなのですが、この酒粕を顔に塗るパックをすることで、美白効果が得られるという事で注目を浴びています。

酒粕はお米と米麹を仕込んだ後に発酵させ、それによって作られたもろみを絞ることで出来ます。お豆腐を作る時に出るおからと同じような感じですよね。

おからにも栄養がたっぷり含まれているのと同じで、酒粕も栄養価が大変高い食品です。

その栄養成分としては、主にタンパク質、炭水化物（＝糖質）、食物繊維、各種ビタミン・ミネラル類などが含まれている他、ペプチドやアミノ酸、麹菌、酵母菌由来のβ‐グルカン、葉酸なども含まれています。

酒蔵で働く女性の手が、物凄く綺麗だという話は結構有名ですが、あれは日本酒の成分がいいのではなく、酒粕の方にあると言われているんですね。

酒粕に含まれている、美白に効くと言われている成分には「アルブチン」「コウジ酸」「フェルラ酸」の3つがあげられます。

それぞれの成分についてみていくことにしましょう。

肌に優しいアルブチン

アルブチンとはシミなどの美白に効く成分として有名な「ハイドロキノン」の誘導体です。

誘導体とは？

ある化合物の小部分の構造上の変化によってできる化合物。たとえば、酢酸の誘導体として、酢酸エチル、アセトアミド、塩化アセチル、無水酢酸などがある。これらはいずれも炭素骨格のアセチル基を有し、酢酸の水酸基の代りに、それぞれエトキシル基、アミノ基、塩素、アセトキシル基などが置換したものと考えることができる。コトバンク

アルブチンの場合は、ハイドロキノンとグルコースをα結合させることによって、αアルブチンというハイドロキノン誘導体が作られています。このαアルブチンは、シミに強い効果が期待出来る上、安全性も確保されている成分と言えます。

ただのハイドロキノンの場合は、強い効果が期待できるのですが、その量によっては肌への刺激が強すぎるとされているので、取り扱いに厳重な注意が必要となります。しかしアルブチンの場合は、肌の刺激に弱い人でも安心して使うことが出来るんです。