ブラジルナッツの優れた効果効能5つ！1日1粒以上は危険？

ブラジルナッツの効果が優れていると話題になってるのを知っていますか？ナッツが体にいい事は、もう健康に気を遣っている方たちの間では有名な話ですよね。

そんなナッツの中でもとりわけ栄養価の高いブラジルナッツが、タイガーナッツの次にくるかもと言われていて、今じわじわと注目を集め始めているようですよ！

ナッツには抗酸化作用がたっぷり含まれているので、若返りのビタミンEにも負けないほどのパワーがありますよね。その他にもナッツに含まれている脂肪分は、美容や健康のためにいい油「オレイン酸」なんです！

では、ブラジルナッツは普通のナッツとどう違うのでしょうか？

ブラジルナッツの優れた効果効能5つ！1日1粒以上は危険？

ブラジルナッツは高木になる貴重なナッツ

ブラジルナッツは南米のブラジル、ボリビア、ベネズエラ、ギアナなどの熱帯雨林原産のナッツです。

このブラジルナッツの木は、最長50ｍもあると言われる超高木になる実なんですね。特にアマゾン川流域周辺のみ、という限られた場所でしか生育できない、貴重なナッツなんです。天然のものしかなく、人工栽培はほぼ不可能という状況下、現在はボリビア周辺のみのブラジルナッツが主流です。

ナッツと言ったらアーモンドが良く知られていますが、ブラジルナッツはこのアーモンドの約4～5倍の大きさと言われていて、かなり大きな実ということがわかりますね。味はマカダミアナッツに似てるそうなので、一度マカダミアナッツを食べた方であれば「ああ、あの味！」とすぐに分かるのではないでしょうか。

マカダミアナッツってしっとりしてて、バターのような濃厚な味わいが特徴ですよね。あんな感じというわけです。ブラジルの先住民たちの間では、ブラジルナッツは古くから食用として利用されてきたそうです。たかがナッツと侮るなかれ！次からは、ブラジルナッツの凄い栄養効果についてじっくりご紹介していきます。

ブラジルナッツの優れた5つの効果・効能

ブラジルナッツの特徴として、人間が必要な5大栄養素である、炭水化物（糖質）、たんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラルを全て含んでいます。

ミネラルには実に16種類もあるのですが、その中でもブラジルナッツには、カルシウム、マグネシウム、カリウム、セレン、リン、鉄、マンガン、亜鉛などが含まれているんです。その他ビタミンB群も豊富です。

重要なミネラルの中でも特にセレン（セレニウム）は若返りに効果のある成分と言われています。

ブラジルナッツのアンチエイジング効果

ブラジルナッツには重要なミネラルがたくさん含まれているとお話しましたが、この中でもセレンは強い抗酸化作用を持っているので、体をサビさせて老化を招いてしまう活性酸素を速やかに除去してくれるのです。

小腹がすいた時に少し食べるだけでも満たされるので、ダイエット中の間食にも便利ですよね。

ブラジルナッツの脳活性化効果

ブラジルナッツには豊富なミネラル分がしっかり含まれています。セレンを筆頭に、マグネシウムやカルシウム、亜鉛などは脳を活性化する働きがあると言われています。

試験勉強前やプレゼン前なんかにかじっておけば、頭がスッキリして記憶やアイデアをサポートしてくれるかもしれませんね。

良質なタンパク質で疲労回復・持続力アップ効果

ブラジルナッツは肉や魚に負けないほど良質なタンパク質を含んでいます。

ビタミンB群はもちろんのこと、20種類のアミノ酸を含むと言われているので運動前に摂取することで、筋力の低下や筋肉が損傷するのを抑えてくれる効果が期待できます。その為持続量がアップし、疲れにくくなるというわけです。

ブラジルナッツの免疫力アップ効果

人間が病気になるのは免疫力が落ちてしまうからです。その為、健康な体になりたければとにかく免疫力を上げることが良いとされています。

ブラジルナッツに含まれる、強い抗酸化作用は免疫力をあげるのに効果を発揮しますし、ブラジルナッツ1粒食べるだけで、人間が必要なセレンの1日の摂取量を軽く摂ることが出来ると言われています。

特に、セレンは体内で作りだす事が出来ないので、食事からしっかり摂取する必要があります。

ブラジルナッツの生活習慣病予防効果

ブラジルナッツに含まれる脂肪分は、その他のナッツ同様に体にいい油です。

おもに、オメガ6脂肪酸を豊富に含んでいて、パルミトレイン酸とオレイン酸が特にたくさん含まれているそうです。これらの脂肪分は、血液の中の悪玉コレステロールを減らして、善玉コレステロールを増やしてくれると言われています。

そして、心疾患のリスクを軽減するとも言われているので、生活習慣病予防に効果を発揮するというわけです。

ブラジルナッツを食べる時の注意点

ブラジルナッツに含まれる栄養素は、あらゆる病に効果を発揮します。

とても頼もしい存在なのですが、特にブラジルナッツに含まれるセレンの量には気を付けないとなりません。人間が必要とする理想のセレン量は30～60ug（マイクログラム）と言われています。そしてブラジルナッツに含まれているセレンの量は1粒に100ugと言われているんです！

凄い量ですよね！同様にセレンを含むニンニクと比較してみると、ニンニクは100g当たり14ugなので一日のセレン必要量を摂ろうとするとニンニクが8玉ほど必要となります！

ブラジルナッツが1粒でセレンの一日の摂取量を補えると言われているのは、この凄い量だからなんですね。1粒でも多すぎる位です。特にナッツはカロリーが高いので、あまりに食べすぎると体重増加だけではなく、悪影響もあるそうなので注意が必要ですね。