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アーモンドミルクの5つの優れた美容効果と簡単な作り方

almondmilk

最近話題のアーモンドミルク。そのすごい効果をご存知ですか?

少し前までは、ほとんど見かけることのなかったアーモンドミルクですが、今では、近所のスーパーでも見かけるほどポピュラーになっています。

豆乳や牛乳に比べて割高なアーモンドミルクですが、人気が出た理由は特に女性には嬉しい効果が盛りだくさんなこと。

今回は、そんなアーモンドミルクの効果に迫ってみたいと思います。話題だからなんとなく飲んでいるという方も必見ですよ~

 

アーモンドミルクの5つの優れた美容効果と簡単な作り方

 

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抗酸化でアンチエイジング

アーモンドにはビタミンEが豊富に含まれています。その含有量の多さは、食品の中でナンバー1と言われています。

ビタミンEは、アンチエイジングには欠かせない、老化防止の抗酸化作用があります。

抗酸化とは身体のサビの元となる活性酸素を除くことを言い、この活性酸素は適量であれば細菌などから細胞を守ってくれる役割があるんですね。

しかしストレスや紫外線、喫煙、激しい運動、過度な飲食などが原因となり増えすぎてしまうと、シワ、シミ、そばかす、色素沈着、たるみ…などなど、老化を促進してしまうのです。

生活していくうえでストレスはつきものですし、紫外線も完全に防ぐことは出来ませんので、抗酸化作用は若々しくありたい女性は見逃せませんね!

 

オレイン酸で血液サラサラ美人

アーモンドには、不飽和脂肪酸のオレイン酸もたっぷり含まれています。

オレイン酸は、血中の善玉コレステロールは維持したまま悪玉コレステロールだけを下げる効果があり、血液をサラサラにしてくれます。

血液がドロドロしていると動脈硬化や心臓疾患になりやすいのはもちろん、冷え、むくみ、お肌のくすみ、シミと言った、女性には嬉しくない影響を及ぼします。

また、オレイン酸は皮膚を柔らかく保つ効果があり、角質のゴワツキ、小じわを防いでくれます。

オレイン酸をしっかりと摂って透明感のあるツルツルお肌を目指したいですね。

 

腸内環境を整えておなかすっきり

便秘も女性には多い悩みですよね。アーモンドミルクは、便秘には欠かせない食物繊維も含まれています。

アーモンドミルクの原料となるアーモンドは、食物繊維が豊富なイメージのゴボウの約2倍もの食物繊維が含まれているのです。

便秘は肌荒れを始め、痩せにくくなるなど、奇麗を目指す女性には大敵ですので食物繊維でお腹スッキリさせましょう。

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お腹ゴロゴロにサヨナラ!アレルギー持ちでも安心

アーモンドミルクには、アレルギーがほぼないと言われますので、アレルギーで悩む方でも安心して使うことが出来るミルクなのです。

牛乳を飲むとお腹の調子が…これは、牛乳に含まれている乳糖を消化できない為に起こります。実は、日本人の8割は乳糖不耐症とも言われるほど、消化できない方が多いのです。

そこで、広まってきたのが豆乳ですが、大豆アレルギーの方も多いですよね。

アレルギーがあって今までミルク味のものがNGだった方も、アーモンドミルクの登場でバリエーションが増えて、色々楽しめるようになったのは嬉しいですよね。

 

飲まなきゃ損!ダイエット効果

アーモンドミルクの魅力のひとつは、やはり低カロリーなことです。

コップ1杯(200ml)で比較すると、牛乳134kcal、低脂肪乳でも95kcal、ヘルシーなイメージの豆乳でも104kcal

それに比べ、アーモンドミルクはなんと30kcalという驚きの低さです。

もちろん、ダイエットに必要なのはカロリーだけではありませんが、この低さは見逃せませんよね!

それに加え、コレステロールも0。上に挙げた、ビタミンE、オレイン酸、食物繊維もダイエットをサポートしてくれる栄養素ですので、アーモンドミルクは女性には嬉しいミルクと言えます。

ただし、ダイエット効果を狙ってアーモンドミルクを使うときは、砂糖の入っていないものを使うようにしましょう。

almondmilk2

アーモンドミルクの簡単な作り方

実は、アーモンドミルクは自分でも作ることが出来るんです。材料は意外とシンプルで、アーモンドと水とミキサーがあれば作れます。

アーモンド(できればローストしていない生のもの) 1カップ

水 3カップ

① アーモンドをたっぷりの水に一晩漬けます。

② 漬けていた水を捨て、水で軽く洗います。

③ アーモンドと水をミキサーに入れて、滑らかになるまでよく撹拌します。

④ ミキサーでつぶしたアーモンドを、さらしなどを使って濾して絞ります。

⑤ 絞って出てきた液体がアーモンドミルクです。

 

作ったアーモンドミルクは、冷蔵庫で保存し2~3日中に飲み切るようにしましょう。お好みでバニラエキストラクやシナモンなどで風味を付けても美味しいですよ。

絞った残りかすは、食物繊維が豊富なのでアーモンドプードルとしてクッキーやマフィンなど、お菓子作りやシリアルに混ぜたりして使いましょう。

パワーブレンダーの方が滑らかなものが出来るようですが、普通のミキサーでもできます。

市販されているものは、添加物が気になるところでもありますので、是非自家製アーモンドミルクに挑戦してみてはいかがでしょうか?

 

アーモンドミルクのおすすめの飲み方

アーモンドミルクは、コーヒーや紅茶に入れたり、シリアルに入れたり、牛乳や豆乳の代わりとして使うことができます。

アーモンドミルクに最近ブームのチアシードを入れて30分くらい置いておいたものに、メープルシロップやはちみつでちょっと甘味を足せば、ヘルシーデザートが出来ますよ!

 

まとめ
アーモンドミルクの5つの優れた美容効果と簡単な作り方

 

抗酸化のビタミンEが豊富

血液サラサラオレイン酸

お腹すっきり食物繊維

アレルギーがあっても安心

カロリー控えめダイエット向き

 

今回はアーモンドミルクの効果をご紹介しましたが、いかがでしたか?

女性には嬉しい効果が盛りだくさんのアーモンドミルクですが、もちろん飲みすぎは良くないので飲みすぎないように気を付けてくださいね。

アーモンドミルクは美味しいと評判ですので、まだ試したことのない方も小さなパック入りのものから始めてみてはいかがでしょうか?

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